Claves para tener una microbiota saludable

La microbiota, es un conjunto de microorganismos que habitan en el cuerpo humano, y de acuerdo a una entrevista difundida a un medio internacional, la especialista en salud digestiva, María Dolores de la Puerta de España, explicó que la alimentación es la clave para cuidar la microbiota, y afirmó que no es necesario depender exclusivamente de probióticos  (bacterias beneficiosas que se consumen a través de los alimentos).

Así lo publicó la vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Educación y Salud, Gabriela Jiménez Ramírez, a través del canal Telegram, donde resaltó en la investigación que la microbiota desempeña un papel crucial en la salud, especialmente en el aparato digestivo, en el que se concentra la mayor cantidad de estos microorganismos que ayudan al cuerpo humano a protegerse de patógenos externos como virus, bacterias y parásitos.

Enfatizó que la fibra es esencial y su consumo debe iniciarse desde una edad temprana, por lo que recomienda a padres y jóvenes optar por cereales integrales y tubérculos, así como evitar el trigo blanco y sus derivados, que pueden ser perjudiciales.

También, la especialista destacó que es importante para la salud de la microbiota, los polifenoles presentes en las frutas y verduras coloridas, así como en alimentos como el cacao y el aceite de oliva.

Durante el trabajo de investigación presentado por la doctora María Dolores de la Puerta asegura que la microbiota es fundamental para regular el metabolismo, por lo que es un desequilibrio que ésta podría afectar la salud de las personas tanto física como mental.

VTV/WIL/CP