Gobierno Bolivariano incorpora alternativas para diversificar la alimentación en el país
Desde el Instituto Nacional de Nutrición (INN) se viene desarrollando un trabajo educativo y de formación orientado hacia las comunidades, el cual está vinculada a la Misión Alimentación conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt) para incorporar alternativas que permitan diversificar la alimentación en la población venezolana, indicó la presidente del ente Marilyn Di Luca.
#EnVideo📹| Presidenta del Instituto Nacional de Nutrición, Marilyn Di Luca, resaltó que el @MinAlimenVen, junto al @Mincyt_VE, indicaron varias alternativas para diversificar el consumo e incorporar una alimentación soberana rica en verduras y vegetales. #24Ene pic.twitter.com/lvRh6jqL3E
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«El aumento en el uso de tubérculos, raíces, batata y yuca, sin químicos, son alternativas que se traducen en la transformación que puedan incidir en los patrones de consumo en la población enfocado en una alimentación 4S (sano, sabroso, seguro y soberano) que viene a formar parte de ese modelo de política pública nacional, orientado a la alimentación humanista vinculada con el medio ambiente», informó Di Luca durante su participación en el programa «Al Aire», que transmite Venezolana de Televisión.
#EnVideo📹| Presidenta del Instituto Nacional de Nutrición, Marilyn Di Luca, explicó en que consiste la alimentación 4S; forma parte de un nuevo modelo de políticas públicas orientadas y vinculadas con el cuidado del medio ambiente.#24Ene pic.twitter.com/kUsusKJsHX
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En ese sentido, explicó que en el territorio nacional existen más de 46 mil Comité Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP) orientados a la política de distribución de alimentos, que incorporan un componente fundamental para complementar la alimentación de proteínas y micronutrientes.
#EnVideo📹| Presidenta del Instituto Nacional de Nutrición, Marilyn Di Luca, destacó que existen más de 46 mil estructuras CLAP en el país, que van orientadas a las comunidades para empezar un proceso de formación vinculados a varios ministerios. #24Ene pic.twitter.com/XArPsKTcdk
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Por otra parte, la titular del INN mencionó que desde el Ministerio para la Alimentación surgen políticas para mejorar la diversificación de los alimentos, a través del Plan Venezuela Libre de Vulnerabilidad Nutricional «programa impulsado por el Gobierno nacional, que busca solventar las necesidades alimenticias de los sectores más vulnerables de cada rincón del territorio venezolano».
VTV/EL/CP
