Conoce los beneficios de consumir gelatina
La gelatina es un alimento recomendado por los médicos para las personas que sufren de dolores en las articulaciones, por la falta colágeno, ya que poseen proteínas que se consiguen luego del procesamiento del colágeno animal.
Medios internacionales reseñan que, la gelatina debe consumirse una media de 10 gramos al día, para cuidar la salud de las articulaciones.
Indicaron también que los beneficios de la gelatina no poseen mucho soporte científico, por lo que es conveniente siempre consultar al médico.
La gelatina también contiene selenio, fósforo y cobre, elementos que permiten a los huesos se mantenerse firmes y se aumente la densidad mineral ósea del cuerpo, combatiendo la osteoporosis.
Otro de los aportes de la gelatina son los aminoácidos, que son indispensables para el desarrollo del cartílago, que funciona como reforzador de las articulaciones y los huesos.
VTV/DO/LL
Fuente: Medios Internacionales
