Bolivia logra más del 50% de la producción mundial de Almendras

El presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Demetrio Soruco Henicke, informó a través de un comunicado que Bolivia logró consolidarse como líder mundial en la exportación de la castaña amazónica, tras superar más del 50% de la producción mundial, en 2021.

«Bolivia se ha consolidado como el primer exportador de castaña en el mundo desde el año 2001, logrando en la pasada gestión un 50 por ciento de participación en el mercado mundial, acumulando así 20 años de primacía en el mercado mundial», anunció Soruco.

De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), en el primer semestre de 2022, Bolivia exportó casi 14 mil toneladas de castaña por 104 millones dólares convirtiéndose en el principal proveedor para los mercados de Norteamérica y Europa.

La castaña o almendra, como se conoce en Bolivia, es empleada para la producción de aceites, harina, galletas y es de alto valor nutritivo. Este fruto se encuentra en gran parte del Amazonas, especialmente en los actuales territorios de Bolivia, Brasil y Perú.

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Fuente: Sputnik