Conoce los alimentos para tratar enfermedades frecuentes
Desde una visión holística, se entiende que la alimentación está relacionada con la salud y con el funcionamiento del organismo, que impacta directamente en el desempeño emocional y, por ello, es bastante estratégico y necesario comer sano; la ingesta de frutas y verduras, unas más que otras, están indicadas para prevenir o tratar ciertas enfermedades, tales como: la anemia, alzheimer, colesterol, diabetes y migrañas.
Referente a la anemia, de acuerdo a reseña de medios internacionales, el consumo de hígado, la carne roja, el pescado azul y el marisco aportan los nutrientes necesarios para mejorar; además, en los alimentos vegetales, sugieren el consumo de las legumbres, verduras y cereales integrales.
En alzheimer, los alimentos ricos en vitamina B como almendras, avellanas o semillas de girasol; también el aceite de oliva, de girasol o de germen de trigo. Los productos con alta vitamina B5 tales como la lechuga, la espinaca, manzana y mango.
Para disminuir el colesterol y lograr el equilibrio que el cuerpo requiere, recomiendan incluir en la dieta el aceite de oliva, la leche desnatada, las legumbres ricas en proteínas y porciones de frutas, verduras y cereales.
En el tratamiento de la diabetes, se propone la ingesta de cereales integrales y otros alimentos ricos en fibra, las alcachofas, legumbres y el germen de trigo.
En el caso de la migraña es importante una adecuada revisión médica que analice la particularidad de cada diagnóstico, de esta manera se debe evitar los alimentos como las frutas cítricas, el café, el té, el chocolate y las nueces.
VTV/WIL/FB