Conoce los beneficios que aporta el calabacín para la salud

El Instituto Nacional de Nutrición (INN) dio a conocer las propiedades nutritivas del calabacín el cual contienen un 92% de agua, fibra, minerales, vitaminas que ayudan a reducir la presión arterial por su contenido en potasio y magnesio.

Esta información fue suministrada por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación a través de su página web http://www.minpal.gob.ve/. donde informan que el calabacín ayuda a bajar los niveles de presión sanguínea.

En este sentido, el calabacín es una hortaliza con muchas propiedades nutricionales que aporta al organismo, vitaminas A y C, es rica en potasio, fósforo, calcio y contiene pocas cantidades de hierro, zinc, sodio, selenio y cobre.

Igualmente, permite mejorar la salud ya que contiene magnesio y permite reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. / LH.