Culmina ciclo formativo en conservación de alimentos en Yaracuy
Las participantes de las unidades curriculares Conservación de Alimentos y Cocina Básica del estado Yaracuy, finalizaron su ciclo formativo a través de la Gran Misión Venezuela Mujer (GMVM), con una presentación de productos japones, se dio a conocer a través de la red social instagram de la Gobernación.
Las mujeres que completaron la capacitación exhibieron una variedad de recetas, que incluyen cascos de parchitas, fresas y duraznos en almíbar, chop suey, lumpias, ramen, encurtidos, pan chino y ponqué japonés, entre otras delicias. Estas muestras fueron presentadas ante representantes del Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (Inces), quienes pudieron apreciar la técnica y dedicación en la preparación de cada platillo, bajo la guía de la maestra técnica productiva Vigdalia Polanco.
De esta manera, el Inces continúa su labor de formación en el estado Yaracuy, como parte del segundo vértice de la Gran Misión Venezuela Mujer, con la educación para el empoderamiento femenino, para así brindarle a las mujeres las herramientas necesarias para iniciar sus propios proyectos productivos .
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