Desayunar temprano es clave para la pérdida de masa corporal
Un ayuno nocturno más largo y desayunar temprano se relaciona con menor índice de masa corporal, demostró un estudio difundido cuya muestra abarcó a siete mil personas entre 40 y 65 años. La investigación sugiere nuevos patrones sobre la relación entre la hora de las comidas y el peso. Además, comer más temprano durante el día se ajusta a los ritmos circadianos y permite quemar mejor las calorías.
El Instituto de Salud Global de Barcelona señaló que, para mantener el peso a raya, no solo es conveniente tener en cuenta qué comemos, sino las horas a las que lo hacemos, acotó el estudio publicado en el International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity.
De acuerdo con un estudio del portal digital Sinc, en el año 2018 una serie de participantes respondieron cuestionarios sobre su peso y altura, hábitos alimenticios al incluir las horas de las comidas, así como otros hábitos de estilo de vida y la posición socioeconómica.
En 2023, transcurridos cinco años, más de tres mil participantes realizaron una visita de seguimiento, en la que se les volvió a registrar las medidas y a plantear un nuevo cuestionario. “Pensamos que podría ser porque comer más temprano durante el día se ajusta más a los ritmos circadianos y permite quemar mejor las calorías y regular el apetito, lo cual puede ayudar a mantener un peso saludable”, señala el estudio.
El análisis de los datos en función del sexo mostró que, en comparación con los hombres, en general, las mujeres mostraban menor IMC, mayor adherencia a la dieta, menor tendencia al consumo de alcohol, peor salud mental y más probabilidades de encargarse de la supervisión de la casa o de la familia.
Fuente: Prensa Latina
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