Este superalimento ayuda a bajar de peso y fortalece el sistema inmune

Las semillas germinadas y los brotes tiernos son unos de los grandes protagonistas de los superalimentos, entre ellos se encuentra el ajo verde, que ayuda a bajar de peso mientras fortalece el sistema inmune.

El porcentaje de grasa es ínfimo, y contiene muy pocas calorías (29 por cada 100 gramos) lo que le ha hecho convertirse en un buen aliado para bajar de peso. Respecto a los demás valores, el ajo, posee tan solo 3,2 gramos de hidratos de carbono y 2,1 de proteína, refirió Sputnik.

Los que han probado este alimento, se atreven a decir que los brotes de ajo son un verdadero manjar debido a que tienen un sabor más suave, pero que prácticamente posee los mismos beneficios que el ajo tradicional. Eso sí, si tienes el estómago sensible tampoco conviene abusar del ajo y sus familiares porque puede llegar a generar ardor gástrico, refirió Sputnik. 

Cabe mencionar que el ajo verde, mejora la circulación de la sangre, es bueno para el hígado, ayuda a mejorar en afecciones pulmonares y cuida el aparato digestivo. / YD/JML