Expo Miranda Exprésate con Chocolate 100% mirandino ofreció a la población una degustación de diferentes productos
Este martes se realizó la Expo Miranda Exprésate con Chocolate 100% mirandino, en el nivel feria del Centro Comercial Sambil, ubicado en el municipio Chacao de la entidad territorial, donde 10 microempresas y 2 empresas de la jurisdicción dijeron presente ofreciendo al público degustación de tortas, bombones, chupetas, entre otros.
El secretario de Industrias y Comercio de la Gobernación del estado Miranda, Josué Madriz, destacó que es importante que productores agrícolas se conecten con la industria. «Buscamos la compenetración de los tres eslabones esenciales: la producción agrícola, la industria, y los microempresarios. Vamos a seguir avanzando en esa política de integración con miras al mercado local y al mercado de exportación».
Resaltó que esta actividad forma parte de una política que viene impulsando el gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez, con respecto al encadenamiento productivo del cacao. «Tenemos certificación de cacao, el mejor cacao del mundo, cacao que va a exportación para la bombonería internacional y por su puesto a la bombonería nacional», señaló.
Apuntó que en el último año se han exportado 500 toneladas de cacao y la meta es seguir creciendo, ya que las relacionas internacionales que tiene Venezuela exigen que se vaya elevando cada vez más la venta internacional de este producto.
«Desde hace unos años para acá se ha venido enfocando una política de estímulo para el desarrollo del cacao en Barlovento, para el mercado nacional e internacional. Se han incorporado muchos productores a estos planes y seguimos sumando. En este momento se está trabajando para aumentar el hectareaje de este rubro», afirmó.
En ese sentido, el Secretario de Industrias y Comercio de Miranda invitó a los venezolanos a ver cómo se desarrolla este movimiento de productores que le están dando un valor agregado al cacao mirandino, con la intención de ofrecer buenos productos, no solo al mercado local, sino con miras al mercado de exportación.
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