Fundación CIEPE despliega Ruta Científica en Yaracuy
La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), realizó un despliegue en la Escuela Técnica Agropecuaria «Mayorica» en San Felipe, estado Yaracuy, como parte del Programa Nacional de Semilleros Científicos.
La jornada contó con más de 20 participantes entre estudiantes, docentes e investigadores de la Fundación CIEPE, durante la actividad los participantes pudieron conocer sobre las Buenas Prácticas de Ordeño (BPO), gracias a una charla informativa y demostrativa.
Asimismo, en el encuentro se explicaron los criterios técnicos de sanidad del rebaño en ordeño y la Prueba California Mastitis Test (CMT); esta última permite optimizar el proceso de obtención de la materia prima (leche) y la inocuidad agroalimentaria.
Fuente: Ministerio de Ciencia y Tecnología
VTV/EL/EMPG
