Impulsan industrialización caprina y ovina en Expoferia Agropecuaria Miranda
Impulsan la industrialización de los productos derivados de la especies caprina y ovina en el país con la primera Expoferia Nacional Agropecuaria Miranda 2024, que se realizará del 20 al 24 de marzo, en el parque Bolívar, de La Carlota, municipio Sucre, informó la representante del comité organizativo de la Expoferia y directora Comercial del Grupo Itoto, Ofelia Achi.
Durante una entrevista en el programa Al Aire, que transmite Venezolana de Televisión (VTV), Achi detalló que en esos cuatro días se realizará un balance general de los logros referente al consumo y comercialización de estos rubros, en conjunto con la empresa privada y el Gobierno nacional.
“Queremos ir más allá de la cultura de las especias vacunas, ya que las otras son más saludables porque tienen una mejor composición nutricional”, explicó Achi, asimismo anunció que participarán los productores de más de 14 estados con la presencia de un mil 300 ejemplares entre cabras, corderos, búfalos y animales vacunos, así como 100 empresas comerciales y más de 60 del sector ganadero.
#EnVideo📹| Directora comercial del Grupo Itoto, Ofelia Achi, destacó que en la Expoferia Nacional Agropecuaria Miranda 2024 participarán más de 14 estados, con más de mil 200 ejemplares en pista entre cabras, corderos, búfalos y animales vacunos. #BienestarSocialParaElPueblo pic.twitter.com/el5RWJlTTG
— VTV CANAL 8 (@VTVcanal8) March 7, 2024
Precisó que se prevé la realización de foros y talleres con el objetivo de transmitir la información. Además, se llevarán a cabo exhibición, formación, concursos lácteos y gastronomía donde participarán varias escuelas de cocina para mostrar los aportes nutricionales.
#EnVideo📹| Directora comercial del Grupo Itoto, Ofelia Achi, expresó que el objetivo de la Expoferia Nacional Agropecuaria Miranda 2024, es hacer un balance de lo logrado a nivel de producción, consumo y comercialización de productos derivados de los rumiantes.… pic.twitter.com/vWkmddxITl
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