Plan Venezuela Come + Pescado garantiza proteína al pueblo en Semana Santa

La Megaferia del Cardumen «Plan Venezuela Come + Pescado», llegó a la Plaza Catia, oficialmente conocida como Plaza Sucre en la parroquia del mismo nombre, a propósito de la proximidad de la Semana Semana, donde según la tradición cristiana católica, la alimentación a base de carnes rojas se sustituye por el consumo de pescado.

Se trata de una actividad que se lleva acabo en toda Venezuela, en un esfuerzo conjunto entre pescadores y el Ministerio del Poder Popular de Pesca y Acuicultura, liderado por Juan Carlos Loyo, y en esta oportunidad los habitantes de Caracas, podrán adquirir la proteína pesquera a precios asequibles.

En uno de los tantos estantes dispuestos en la plaza que lleva el nombre del Mariscal de Ayacucho, la señora Nelsa Mavare, miembro de la Corporación de Servicios Pesqueros y acuícolas de Venezuela S. A. (Corpesca), ofreció especies tanto de mar como de río.

Este operativo cuenta con la particularidad del estante de la empresa Agua Santa, el cual ofrece a la venta el pargo verdaderamente fresco, que se exhibe vivo en una pecera, lo que resulta esto todo un atractivo a la vista de los presentes.

«Además de acuicultores, también nos dedicamos a la cría del Camarón de agua salada y al pargo cerezo. Se trata de una especie que tiene rápida ganancia de peso, en seis meses puede alcanzar de 450 a 600 gramos y lo ponemos a la venta en cinco dólares el kilo. Traemos el animal vivo, seleccionamos lo que vamos a traer con unos tamaños comerciales que permitan que la gente pueda tener acceso a comprarlo. Se trata de un concepto totalmente nuevo en Venezuela”, explicó el gerente de Operaciones de la empresa, Samuel Escalona.

Fuente: Ciudad CCS

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