Productores de cacao en Patanemo solicitan la Indicación Geográfica Protegida

Las características del Cacao llevaron a los productores de Patanemo en el estado Carabobo, a solicitar ante el Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), la Indicación Geográfica Protegida (IGP).

En la opinión de la productora, María Gómez, “es una ventana más para que nosotros, los productores de Patanemo, seamos reconocidos, vista la calidad del cacao que poseemos en nuestra localidad”.

“Fino de aroma, nacido en esta localidad, originario de nuestros antepasados, criollo totalmente. No tenemos combinaciones que no sean de aquí de la costa”, afirmó.

En atención a esta solicitud, el equipo del SAPI visitó recientemente algunas fincas productoras de cacao en esa región, para evaluar los procesos de manejo de cultivo y actividades de poscosecha del cacao.

Además de dictar un taller, sobre el procedimiento de elaboración del reglamento de uso y la conformación del Consejo Regulador, dando cumplimiento a la agenda construida por el Ministerio de Comercio y la directora general del SAPI, Carmen González Perdomo.

Fuente: SAPI

VTV/LAV/LL