Revelan los beneficios de la cebolla al organismo

La cebolla tiene propiedades nutricionales que ayudan al organismo, a regular el colesterol y el azúcar, según indicaron especialistas.

De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, este alimento contiene proteínas, potasio, vitamina C, flavonoides y distintos compuestos azufrados.

Esta hortaliza contiene cantidades importantes de calcio y hierro, lo que ayuda a la salud de los huesos. Así mismo, la ingesta previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares como la hipertensión.

La cebolla morada se destaca porque contiene gran cantidad de agua, siendo este nutriente equivalente a más del 80 por ciento de su peso.

También resalta su aporte de minerales esenciales como el silicio, el magnesio y el zinc, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

Para las personas que sufren de diabetes, es importante que se mantenga el azúcar en un nivel determinado y una recomendación  es consumir té de cebolla, refieren medios internacionales.

VTV/JR/JMP