La culinología vincula ciencia y cocina permitiendo crear platos más nutritivos
Durante una entrevista realizada en el programa Cultivando Patria, que transmite Venezolana de Televisión, la científica culinaria, María Fernanda Correa,
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Leer másLa cebolla es un ingrediente que no puede faltar en la cocina. Es un condimento esencial para todos los platos
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