Así se prepara el té de cebolla para mejorar la circulación sanguínea y presión arterial

La cebolla es un ingrediente que muchos quieren, pero otros odian, ya sea por su sabor, su olor o su textura. Sin embargo, la mayoría no sabe que puede ser el aliado perfecto para adelgazar.

La mayoría de las frutas y verduras, la cebolla contiene un alto porcentaje en agua. Además, se destaca por su bajo contenido en calorías, unas 40 por cada 100 gramos de cebolla.

Este alimento ayuda a adelgazar, puesto que estimula la actividad gástrica, elimina el exceso de líquidos y es bajo en calorías. Además, por su riqueza en potasio y escaso sodio, es diurética y ayuda en casos de hipertensión, edemas y piernas pesadas.

Té de cebolla

Ingredientes:

• 1 taza de agua.
• 1/2 cebolla.
• Miel.

Preparación:

• Cortar la cebolla finamente y machacar.
• Extraer el jugo de la cebolla o bien, se puede utilizar un procesador.
• Llevar a un recipiente y mezclar con el agua.
• Poner al fuego en una olla y dejar hasta que alcance el hervor.
• Luego, apagar y dejar reposar unos minutos.
• Servir y acompañar con miel.

Infusión de cebolla y ajo

Ingredientes:

• Una cebolla.
• Agua.
• Ajo.

Preparación:

• Picar finamente la cebolla y agregarla al agua hervida.
• Dejar unos minutos para hacer la infusión, para luego agregar miel y así endulzar.
• Posteriormente, colarlo y ya está listo para ser bebido.
• El té de cebolla también se puede obtener presionando una cebolla y mezclándola con agua caliente. Para darle sabor, añadir una rama de canela o ajo.

Caldo de cebolla

Ingredientes:

• 6 o 7 cebollas grandes.
• 2 pimientos verdes grandes.
• 3 tallos de apio maduro.
• 6 tomates.
• La mitad de un repollo o una col.
• Pimienta y sal.

Preparación:

• Lavar las verduras y cortarlas en pequeños trozos, quitándoles cuando sea necesario las semillas (como es el caso de los pimientos).
• Después, añadirlas a una cazuela u olla con abundante agua para hervirlas.
• Una vez que estén hervidas, solo queda salpimentarla al gusto y listo, la sopa de cebolla está lista.

VTV/BH/JMP

Fuente: Medios Internacionales