Venezuela y Filipinas intercambian saberes en materia de Cacao
En aras de afianzar las alianzas estratégicas entre ambas naciones en materia de cacao, la viceministra de Investigación y Generación del Conocimiento del Ministerio para Ciencia y Tecnología, Carmen Virginia Liendo, sostuvo un encuentro este sábado con representantes de la cooperativa filipina «The Chocolate Chamber».
La reunión permitió el intercambio de saberes agrícolas entre las naciones hermanas, en este sentido, Venezuela destacó la labor de las mujeres productoras de cacao, quienes tienen la mayor de las responsabilidades en el desarrollo de este importante rubro.
Liendo explicó que el encuentro contribuye con el fortalecimiento del sistema productivo nacional desde la adquisición de nuevos conocimientos “con unos amigos que son productores y transformadores de cacao, que vienen de Filipinas y han estado muy interesados en desarrollar una agenda de trabajo de investigación y de desarrollo tecnológico con el Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao”.
Por su parte, la presidenta del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao, Carmen Camejo, señaló que estas jornadas permiten “dar conocimiento del cacao que tenemos acá y de hacer intercambios de tecnologías”.
Los representantes asiáticos pudieron conocer a profundidad la estructura del referido centro, donde evidenciaron los procesos de injerto, siembra y producción. Filipinas realizó una demostración de sus productos chocolateros hechos con cacao venezolano, y resaltó la calidad, el sabor y el olor de la semilla.
Esta delegación también participó en el Congreso Internacional de Emprendedores 2025, que contó con 313 invitados internacionales y 61 países participantes de Asia, Medio Oriente, América Latina, Europa, el Caribe, África y Oceanía.
Estas iniciativas forman parte del quinto vértice de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, que apunta a robustecer las alianzas estratégicas con países hermanos en pro del beneficio de los pueblos.
Fuente: Mincyt
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